テーマ「食べ物との出会い」の投稿一覧

あじさい饅頭(神奈川県開成町)

2014.06.16 (月)

神奈川県開成町の「あじさい祭り」でみつけた あじさい饅頭です。   お店の方に 「あじさいの花で作っているのですか?」と 聞いたら、   「そうではないんですが、 表面の飾りつけが あじさいを意識して … 続きを読む»

the 3rd burger青山骨董通り店(東京都港区)

2014.06.09 (月)

健康的なハンバーガーを食べてきました。   行先は表参道にある the 3rd burger(ザ・サードバーガー) 青山骨董通り店さん。   「これまでに無い、体が喜ぶハンバーガーを作りたい」というコ … 続きを読む»

AWキッチン(神奈川県横浜市)

2014.06.07 (土)

美味しいお野菜を提供するレストランに行ってきました。   海外のバーを彷彿させるような店内で、   リラックスムードのジャズを聴きながら、   まるで芸術作品のように仕上げられた バーニャカ … 続きを読む»

唐戸市場(山口県下関市)

2014.05.19 (月)

新鮮なイカだと思いませんか?   下関といえば港町、港町といえば魚市場、 ということで「唐戸(からと)市場」にお邪魔して 活きのいい魚介類を堪能してきました。   ここでは水揚げされたばかりのブリが … 続きを読む»

もつ鍋・とんこつラーメン(福岡県福岡市)

2014.05.17 (土)

博多で食べたかったもつ鍋です。   このお店は博多駅の地下街にあるのですが、 たいていの飲み屋ではもつ鍋を提供しているという印象を受けました。   そして、博多といえばとんこつラーメン。   … 続きを読む»

はしまき(福岡県柳川市)

2014.05.14 (水)

はしまきという食べ物をご存知ですか?   柳川で川下りをした日、   ちょうど縁日が開催されていたのですが、   通りを歩いていると   はしまき、と書かれてお店を見つけました。 … 続きを読む»

神田「NaTuLa」

2014.04.27 (日)

東京・神田の「NaTuLa(ナチュラ)」というサラダバーのあるお店に行ってきました。   ランチメニューを見てパスタを注文、   待っている間に野菜を頂いたのですが、   この日はレタス、ニ … 続きを読む»

コラムテーマ一覧

過去のコラム

主なコラム

⇑ PAGE TOP